První sudové víno ročníku 2021 máme v nabídce a je to Muškát žlutý z vinařství Schönhofer. Aromatický a svěží, tak jak se na mladíka sluší a patří :)
Předpokládaný prodej burčáku bude do poloviny měsíce října a poté podle dostupnosti hroznů u vinařů.
Šťavnatý a voňavý Muškát žlutý z rakouského vinařství Schönhofer, se zbytkovým cukrem na hranici suchého a polosuchého vína.
BURČÁK nám každý rok nemilosrdně připomene, že už jsme zase o rok starší. Ve čtvrtek 20.8. dopoledne nám ho přivezou. Jak je zvykem, první burčák bude z Čejkovic, odrůda Irsai Oliver. Čerpadla jsou připravená, nádoby a hadice vysanitované, vše je odzkoušené, jen to spustit 
Těšíme se! Za kolektiv Vinotéky Vínovín - Petr Fila
Nálada byla skvělá, vinař málomluvný, ale o to více bylo slyšet jeho vína. Nejvíce objednávaná a tudíž nejvýše na pomyslném žebříčku byla vína - Ryzlink vlašský 2016, Ryzlink Rýnský 2017 a Zweigeltrebe barrique 2015. Nutno ale zdůraznit, že všechna vína byla skvělá a nebylo vína špatného. Shodli jsme se, že krevety se výborně hodily k Sauvignonu a pečený ananas k suchému muškátu. Hodně zaujaly máslové sýrové sušenky :)
