Müller Thurgau
Müller Thurgau - oblíbená německá odrůda vyšlechtěná profesorem Müllerem, která si získala srdce milovníků lehčích, aromatických vín. Vyniká svou harmonickou skladbou s nižšími kyselinkami a příjemnou květinovo-muškátovou aromatikou. Jako raná odrůda přináší středně plná vína s výbornou pitelností a všestranným využitím.
V aromatech vína dominuje pomelo a červený pomeranč, doplněné o...
Odrůdové aroma, víno hutné, plné, s minerálním projevem.
Zralé letní ovoce v chuti a především šťavnaté broskve.
Voňavá Müllerka s lehkým zbytkovým cukrem.
Svěží Müllerka s aromatikou papáji a kvetoucího muškátu, která...
Medové tóny dominují ve vůni vína, doplněné svěží kořenitostí...
Müller Thurgau vznikl v roce 1882 jako dílo profesora Müllera ze švýcarského kantonu Thurgau. Moderní genové analýzy odhalily, že jde o křížence Ryzlinku rýnského a Madlenky královské. V českém prostředí se zabydlel již od roku 1941.
Charakteristika vína Müller Thurgau:
- Světle žlutozelená barva
- Středně plné tělo
- Nižší, harmonické kyselinky
- Příjemná aromatika
- Svěží projev
- Dobrá pitelnost
Aromatický profil vína Müller Thurgau:
- Květinové tóny
- Jemný muškát
- Citrusové podtóny
- Zelené jablko
- Broskve
- Svěží dochuť
Způsoby výroby vína Müller Thurgau:
- Samostatná vína
- Součást kupáží
- Časná sklizeň
- Řízená fermentace
- Redukční technologie
- Důraz na svěžest
Gastronomické využití vína Müller Thurgau:
- Lehké předkrmy
- Drůbeží maso
- Čerstvé sýry
- Zeleninové saláty
- Jarní menu
- Servírování při 8-10°C
Ideální příležitosti pro víno Müller Thurgau:
- Každodenní pití
- Neformální setkání
- Zahradní slavnosti
- Letní osvěžení
- Aperitiv
- Piknikové menu
Müller Thurgau je ideální volbou pro milovníky lehčích, svěžích vín. Jeho harmonický charakter a přístupnost z něj dělají oblíbené víno pro běžné příležitosti.
Díky své rané zralosti a příjemné aromatice je také ceněnou odrůdou pro kupáže, kde dodává svěžest a květinový charakter. Je to víno, které nikdy nezklame a vždy potěší svou bezprostředností a harmonií.
