Přejeme si, aby jste to měli v našem obchodě co nejjednodušší. Proto naše stránka používá soubory cookies. Budeme rádi, pokud s nimi budete souhlasit. Více informací zde.
Znovín spojuje tradiční moravské vinařství s moderními technologiemi a šetrným přístupem k půdě a vinicím. Hospodaří na 500 hektarech vinic na Znojemsku a Hustopečsku, kde každá trať má svůj příběh – včetně legendárního Šobesu v meandru řeky Dyje s tisíciletou historií. Terroir je pro Znovín klíčové téma od samých začátků a promítá se do charakteru vín i do práce s moderními postupy, jako jsou vybrané kvasinky či kryomacerace, vedle tradičních metod. Prodej vín doplňuje zážitkový přístup: degustace v Louckém klášteře i ochutnávky a putování přímo na vinicích.