Veltlínské zelené, VOC, suché víno, 2025 - Znovín
Veltlínské zelené 2025 z viniční tratě Kokusové hory je svěží suché bílé víno ze znojemské podoblasti, které potěší především typickým odrůdovým charakterem, který je daný polohou vinice. Díky nízkému zbytkovému cukru 0,6 g/l působí čistě, elegantně a harmonicky. Ve vůni se otevírají jemné tóny bílého pepře, lučních květů a svěžího zeleného ovoce. Postupně se přidávají nuance broskví, zelených jablek a máslových hrušek, které vínu dodávají příjemnou ovocnou šťavnatost. Chuť je svěží, lehká a minerální, s příjemnou kyselinkou 6,1 g/l a čistým, delším závěrem. Bezcukerný extrakt 20,5 g/l přináší vínu pěknou plnost a vyváženost. Toto moravské bílé víno je ideální volbou pro každodenní pití i lehkou gastronomii. Skvěle doplní drůbeží maso, sladkovodní ryby, těstoviny nebo čerstvé sýry. Díky své svěžesti se výborně hodí také k letnímu posezení. Doporučená teplota podávání je 10–12 °C. Potenciál archivace 4–6 let umožní vínu postupně rozvinout jemnější medové a kořenité tóny.
Popis vína je odhadem na základě analytiky, polohy a charakteristiky stejného vína minulých ročníků.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno Veltlínské zelené |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Barva vína: | bílé |
| ? Rozdělení dle cukru: | suché |
| ? Odrůda: | Veltlínské zelené |
| ? Přívlastek: | VOC |
| Zbytkový cukr [g/l]: | 0,6 |
| Kyseliny [g/l]: | 6,1 |
| Obsah alkoholu [%]: | 11,5 |
| Dodavatel: | Znovín |
| Ročník: | 2025 |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Bezcukerný extrakt [g/l]: | 205 |
| Číslo šarže: | 5337 |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| Vinařská obec: | Dobelice |
| Viniční trať: | Kokusové hory |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| VOC - víno originální certifikace: | VOC |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
