Sauvignon KRAVÁK, pozdní sběr, suché BIO víno, 2023 - Špalek
Divoký, prémiový a osobitý suchý Sauvignon z hroznů kvašených přírodními kvasinkami. Elegantní víno.
Divoké a osobité víno ze 100% Sauvignon Blanc z Kraví hory, historické polohy na posledních výběžcích Českého masivu. Hrozny kvasí přírodními kvasinkami z vinice a víno pochází z ekologicky a částečně biodynamicky obhospodařovaných vinic. Je bez příkras, předvádí terroir i krásu odrůdy a zároveň oplývá finesou a elegancí. Ve vůni najdeme tóny angreštu, bezového květu a čerstvě posekané trávy. Chuť je šťavnatá a svěží, s minerální stopou a delší dochutí. Nízký zbytkový cukr 2,7 g/l a kyseliny 6,1 g/l podtrhují suchý charakter, alkohol 13 % obj. dodává vínu oporu a strukturu. Hodí se pro milovníky přírodnějšího stylu Sauvignonu, který nechce být hladký. Doporučená teplota podávání je 10–12 °C. Výborně ladí s rybami, mořskými plody, kozími sýry, saláty nebo lehčími drůbežími pokrmy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno Sauvignon |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| EAN: | 8595620932234 |
| Barva vína: | bílé |
| ? Rozdělení dle cukru: | suché |
| ? Odrůda: | Sauvignon |
| ? Přívlastek: | pozdní sběr |
| Zbytkový cukr [g/l]: | 2,7 |
| Kyseliny [g/l]: | 6,1 |
| Obsah alkoholu [%]: | 13 |
| Dodavatel: | ŠPALEK |
| Ročník: | 2023 |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Číslo šarže: | 3223 |
| Vinařská podoblast: | znojemská |
| Viniční trať: | Kraví hora |
| EAN: | 8595620932234 |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
