ŠPALEK
Vinařství Špalek je rodinné bio vinařství založené v roce 1992, které vyrábí vína výhradně z vlastních hroznů z vinic na Kraví hoře u Znojma. Na 12 hektarech vinic hospodaří od roku 2012 v bio režimu a částečně i biodynamicky, přičemž klade důraz na šetrný přístup k přírodě. Kromě vinic se věnuje i krajině – buduje vyhlídky, hmyzí hotely, vysazuje staré odrůdy stromů a podporuje místní ekosystém ve spolupráci s NP Podyjí. Prodej vín tohoto vinařství je realizován jak ze sklepa v Novém Šaldorfu, tak prostřednictvím vinoték jako je třeba vinovin.cz.
Řazení produktů
Výpis produktů
Višně, karamel, čokoláda a další podmanivé vjemy! Dokonalá mlska.
Hustý a sladký. Obsahuje minimálně 45% meruněk, je bez přídavku...
Víno zrálo na jemných kalech s pravidelným promícháváním. Kvalita...
Hrozny byly sbírány ručně, což je v podstatě probírka kvality. A je...
Vyzrálé víno portského typu s hlubokou višňovo - čokoládovou chutí...
BIO víno s certifikací VOC z viniční trati Kraví hora, s typickou...
