Veltlínské zelené, VOC, suché víno, 2025 - Vinice Hnanice
Veltlínské zelené VOC 2025 z viniční tratě Staré vinice v obci Havraníky je elegantní suché bílé víno typického znojemského stylu. Víno krásně odráží charakter odrůdy i terroir znojemské podoblasti. Ve vůni se objevuje jemná aromatika červeného pepře doplněná o tóny citrusů a kůry červeného grepu. Nízký zbytkový cukr 0,4 g/l podtrhuje výrazně suchý charakter vína, zatímco kyselina 5,8 g/l dodává příjemnou svěžest a šťavnatý závěr. Bezcukerný extrakt 20,5 g/l přispívá k plnější chuti a jemně minerálnímu projevu. Alkohol 11,5 % obj. zachovává lehkost a výbornou pitelnost. Veltlínské zelené působí elegantně, svěže a díky jemné pepřnatosti velmi gastronomicky. Doporučená teplota podávání je 10–12 °C. Výborně se hodí k rybám, lehkým krémovým omáčkám, tradiční české kuchyni, drůbeži nebo jemným sýrům. Skvěle doplní také lehčí zeleninová jídla.
Popis vína je odhadem na základě analytiky, polohy a charakteristiky stejného vína minulých ročníků.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno Veltlínské zelené |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Barva vína: | bílé |
| ? Rozdělení dle cukru: | suché |
| ? Odrůda: | Veltlínské zelené |
| ? Přívlastek: | VOC |
| Zbytkový cukr [g/l]: | 0,4 |
| Kyseliny [g/l]: | 5,8 |
| Obsah alkoholu [%]: | 11,5 |
| Dodavatel: | Vinice Hnanice |
| Ročník: | 2025 |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Bezcukerný extrakt [g/l]: | 20,5 |
| Číslo šarže: | 5432/25 |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| Vinařská obec: | Havraníky |
| Viniční trať: | Staré vinice |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| VOC - víno originální certifikace: | VOC |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
