Ryzlink rýnský, VOC, polosuché víno, 2024 - Tasovické vinařství
Ryzlink rýnský z Kamenného vrchu v Tasovicích okouzlí svěží citrusovou a broskvovou vůní s nádechem lučního kvítí, typickou pro tuto ušlechtilou odrůdu. Polosuchá chuť je vyvážená, s příjemnou minerální kyselinkou v závěru.
Toto polosuché víno pochází z viniční tratě Kamenný vrch u Tasovic, ve Znojemské vinařské podoblasti. Ryzlink rýnský zde na vápenatých a sprašových půdách nachází ideální podmínky pro rozvoj své typické elegance – ve vůni lze očekávat tóny citrusů, zelených jablek a broskví, doplněné jemnou květinovou a minerální stopou. Chuť je svěží a vyvážená, s harmonickým poměrem zbytkového cukru (6 g/l) a kyselin (6,5 g/l), který vínu dodává lehkost i příjemnou pijatelnost. Bezcukerný extrakt 22,1 g/l svědčí o dobré struktuře a plnosti. Ryzlink rýnský z této oblasti bývá díky svěží kyselince a minerálnímu charakteru ceněný zejména jako univerzální gastronomické víno. Skvěle se hodí k lehkým rybím pokrmům, drůbeži nebo jako aperitiv. Energetická hodnota: přibližně 300 kJ / 72 kcal na 100 ml (odhad na základě obsahu cukru a alkoholu).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno Ryzlink rýnský |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Barva vína: | bílé |
| ? Rozdělení dle cukru: | polosuché |
| ? Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| ? Přívlastek: | VOC |
| Zbytkový cukr [g/l]: | 6 |
| Kyseliny [g/l]: | 6,5 |
| Obsah alkoholu [%]: | 12,5 |
| Dodavatel: | Tasovické vinařství |
| Ročník: | 2024 |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Číslo šarže: | 2408 |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| Vinařská obec: | Tasovice |
| Viniční trať: | Kamenný vrch |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| VOC - víno originální certifikace: | VOC |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
