.png)
.jpg)
Kerner, výběr z hroznů, polosuché víno, 2023 - Vinice Hnanice
Chuťový zážitek vína kopíruje jeho vůni, přičemž tropické ovocné tóny dominují.Více informací
Popis produktu
Víno zaujme svou žlutou barvou, která okamžitě přitahuje pozornost. Aromatický profil vína odhaluje zajímavou kombinaci nového koření s nádechem tropického ovoce. Chuťový zážitek vína kopíruje jeho vůni, přičemž tropické ovocné tóny dominují. V závěru se projevuje lineární kyselinka, která dodává vínu svěžest a strukturu. Vinař doporučuje toto víno jako doprovod k jablečnému triffle s cr?me fraîche, což naznačuje, že víno má dostatečnou komplexnost a svěžest, aby doplnilo sladkost a krémovost dezertu. Tato kombinace může vytvořit zajímavý kontrast mezi ovocností vína a jablečnou chutí dezertu, zatímco kyselinka vína může vyvážit sladkost a tučnost cr?me fraîche. Toto víno by mohlo být vhodné nejen k doporučenému dezertu, ale také k lehčím předkrmům, salátům s tropickým ovocem nebo k mírně kořeněným asijským pokrmům, kde by jeho aromatika a svěží kyselinka mohly vyniknout.
Zjistěte více o původu a vzniku tohoto vína - vinařství VINICE HNANICE
Zobrazte více produktů vinařství VINICE HNANICE - kompletní nabídka vín z vinařství VINICE HNANICE
Vín Kerner prodáváme více. Všechny Kernery najdete tady - vína odrůdy Kerner
Vinařství Vinice Hnanice - vína z národního parku Poddyjí
Parametry
| Výrobce | Vinice Hnanice |
|---|---|
| Kategorie: | Kerner |
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| EAN: | 8595614404730 |
| ? Barva vína: | bílé |
| ? Rozdělení dle cukru: | polosuché |
| ? Odrůda: | Kerner |
| ? Přívlastek: | výběr z hroznů |
| Zbytkový cukr [g/l]: | 15.5 |
| Kyseliny [g/l]: | 6.7 |
| Obsah alkoholu [%]: | 12.5 |
| Dodavatel: | Vinice Hnanice |
| Ročník: | 2023 |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Bezcukerný extrakt [g/l]: | 23.6 |
| Číslo šarže: | 2267/23 |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| Vinařská obec: | Vrbovec |
| Viniční trať: | Lampelberg |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Diskuze k produktu (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Píše se rok 2001, přesně 30. duben a pan Jiří Hamza se svojí ženou zakládají firmu VINICE HNANICE. S ničím se moc neotálí, a tak již po dvou letech je vysázeno prvních 103 hektarů vinic a obnovují tímto krokem historii vinařství v obci Hnanice.
Veškeré vypěstované hrozny se prodávaly k dalšímu zpracování a tak bylo jen otázkou času, kdy příjde rozhodnutí o výrobě vína. Byl zrekonstruován vinný sklípek v malebné vinařské uličce v Hnanicích, nakoupila se technologie a prvních 30 tisíc lahví vína spatřilo světlo světa v roce 2008.
Produkce lahví pomalu narůstala a když se objevila možnost koupě bývalého areálu pohraniční stráže, nebylo dlouhého rozhodování. Areál obklopený vinicemi, položený v národním parku Poddyjí nešlo nekoupit. V roce 2010 začala rekonstrukce areálu a už v roce 2011 tam byla přesunuta výroba vína a ve sklepní uličce zůstal už jen milý a nostalgický sklípek VINICE HNANICE. Rok poté byla otevřena restaurace s terasou a úchvatným výhledem. Veliký penzion rodinného typu byl uveden do provozu spolu s restaurací. Postupně se dobudovaly kongresové prostory a wellness centra.
V roce 2016 produkce vinařství VINICE HNANICE dosáhla 350 tisíc lahví a určitě to nebude strop, vzhledem k tomu, kolik mají vinohradů.
Areál vinařství a penzionu VINICE HNANICE je dobrým výchozím bodem do národního parku Poddyjí jak pro pěší toulky, tak i pro cyklisty. Příroda je tam krásná, na vyhlídku na světoznámou vinici Šobes je to od tama 10 minut a k řece sejdete taky coby dup a pak dál přes řeku po lanovém mostě.....
Vína z vinařství VINICE HNANICE
které máme aktuálně v nabídce najdete tady nebo níže pod tímto textem.
