Víno Hibernal pochází z Německa. Je to kříženec odrůd Siebel a Ryzlink rýnský klon 239 GM. V ČR byla odrůda Hibernal zapsaná v roce 2004. Hrozen je malý až středně velký,  hustý se středně dlouhou stopkou. Bobule Hibernalu je malá až středně velká, kulatá. Barva bobule je šedočervená a dužina je bez zbarvení. Hibernal je náročný na stanoviště, méně pak na půdu. Víno Hibernal je výborné kvality, lehce aromatické po lipovém květu či broskvích, kořenité s charakterem Ryzlinku. Keře vína odrůdy Hibernal jsou odolné vůči houbovým chorobám a jsou vhodné pro integrované vinohradnictví i k produkci biovína.

Víno Hibernal

0 Kč 550 Kč

Sudové víno HIBERNAL, zemské, polosladké, 2023 - vyrobeno ve Vinařství Mečl, výrobce Vinotéka Vínovín s.r.o., z.p. Česká republika

Nádherně voňavý polosladký Hibernal, který musí ochutnat každý milovní ...
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
106 Kč

Hibernal, zemské, suché víno, 2023 - Josef Kořínek

První víno ročníku 2023
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
7
Kyseliny
6,8
163 Kč

Frizzanté Hibernal, zemské, polosladké víno, 2022 - Mečl

Frizzanté pěkné vůně a svěží kyselinky. Už jen dokoupit bazén.
Skladem
Obsah alkoholu
12
Zbytkový cukr
-
Kyseliny
-
200 Kč

Hibernal je poněkud novější víno v odrůdovéme spektru vinařů a vinoték. Velmi rychle vinaři pochopili, že Hibernalu sluší zbytkový cukr a v mnoha případech toto své poznání do výroby promítli. Právě kyselinka, kterou Hibernal zdědil po jednom z rodičů Ryzlinku, v kombinaci se zbytkovým cukrem dělá víno svěží a šťavnaté. Na znojemsku, kde se keřům odrůdy daří a kde víno Hibernal dosahuje mimořádné kvality produkuje toto víno mnoho vinařů a proto najdete v nabídce Vinotéky Vínovín Hibernalů povíce.

Víno Hibernal