Džem ŠVESTKOVÝ S PERNÍKOVÝM KOŘENÍM, 280 g - Otto & Zuzana Boudovi
Zralé švestky s jemným tónem perníkového koření, které připomíná vánoční pečení a podzimní večery. Poctivý ručně vařený džem s vysokým podílem ovoce, ideální na snídani i do sladké kuchyně.
Tenhle džem vzniká ve Znojmě v malé ruční výrobě u Ing. Zuzany Boudové, která na každých 100 g použije 64 g švestek. Díky tomu zůstává hustý, ovocný a plný chuti, jak to známe z domácích spíží.
Švestky dávají sytou, lehce nakyslou sladkost a hlubokou tmavou barvu. Perníkové koření je přidané jen ve stopě, takže ovoce nepřebíjí. Spíš ho zahřeje a dodá mu vůni skořice a hřebíčku, díky které džem působí sváteční i ve všední den.
Skvěle se hodí na čerstvé pečivo s máslem, do palačinek, lívanců nebo buchet a ke tvarohovým dezertům. Vyzkoušejte ho také ke zralým sýrům, zvěřině nebo k pečené kachně, kde funguje jako jemné ovocné chuťové doplnění. Ve sladkém pečení může nahradit povidla.
Složení: švestky, cukr, perníkové koření, želírující látka pektin. Na výrobu 100 g bylo použito 64 g ovoce, podíl koření je 0,01 %. Celkový obsah cukrů je 49 g ve 100 g. Džem je pasterovaný, skladujte ho v chladu a temnu. Po otevření ho uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 7 dní. Hmotnost 280 g, výrobce Ing. Zuzana Boudová, Znojmo.
Energetická hodnota: cca 840 kJ / 200 kcal ve 100 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Marmelády a vinné odrůdové džemy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Dodavatel: | Otto & Zuzana Boudovi |
| Země původu: | Česká republika |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
