Okurky znojemské, 330 g - Otto & Zuzana Boudovi
Křupavé drobné okurky o velikosti 3–6 cm v jemně sladkokyselém nálevu s mrkví a hořčičným semínkem. Limitovaná edice z Znojma, ideální k sýrům, uzeninám i sklence vína.
Okurky pocházejí ze Znojemska, kraje, který je odedávna proslulý pěstováním okurek. Do sklenice se dostávají jen malé plody o velikosti 3 až 6 centimetrů, které si i po pasterování zachovávají pevnou dužinu a příjemné křupnutí. Jde o limitovanou edici vyrobenou v malé sérii. Sladkokyselý nálev z lihového octa s cukrem a solí doplňuje jemná sladkost mrkve a lehce pikantní tón hořčičných semínek. Chuť je vyvážená, osvěžující a nepřekyselená. Okurky se skvěle hodí na prkénko k sýrům a uzeninám, k pečenému masu, do bramborového salátu nebo jako samostatná pochoutka ke sklence suchého bílého vína, například Veltlínského zeleného nebo Ryzlinku rýnského. Podávejte vychlazené. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů. Obsahuje hořčici.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DOBROTY Z REGIONU |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
