Víno Chardonnay pochází z Francie. Pravděpodobně vznikla volným křížením odrůd Rulandské šedé a Heunisch. Chardonnay je osmou nejrozšířenější odrůdou na světě a pěstuje se na cca 175 tis. hektarech. V ČR byla odrůda Chardonnay zapsaná v roce 1987. Hrozen je malý a hustý. Bobule je malá, kulatá. Barva bobule je žlutozelená. Chardonnay je vhodný také na vína typu barrique i do šumivých vín. Poskytuje plná, harmonická vína s vyšší intenzitou aromatických látek. Pro Chardonnay jsou ve vůni typické tóny banánu, jablka, žlutého melounu, ananasu či medu. Pozor, často se v názvu vína Chardonnay chybuje, lidé píší Chardonay s jedním „n“. Dvě „n“ jsou správně :)
Víno Chardonnay máme skladem mnoho lahví

0 Kč 480 Kč

Sudové víno CHARDONNAY, landwein, suché, 2021 - Winzerhof Schönhofer, z.p. Rakousko

Kulaté, jemné, harmonické Chardonnay s vůní i chutí tropického ovoce a ...
Skladem
Obsah alkoholu
13
92 Kč

Chardonnay, výběr z hroznů, suché víno, 2021 - Žiška

Víno získalo zlatou medaili na Národní soutěži vín Znojemské vinařské ...
Skladem
Obsah alkoholu
13,5
Zbytkový cukr
0,5
Kyseliny
7,1
254 Kč

Chardonnay, zemské, suché víno, 2021 - Simenon

Víno dělané z poloviny na sudu a na nerezu. Chutnali jsme!
Skladem
Obsah alkoholu
13
Zbytkový cukr
0
Kyseliny
0
210 Kč

Chardonnay, jakostní, polosuché víno, 2021 - Modrý sklep

Typický zástupce této odrůdy v jakostním provedení z Modrého sklepa.
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
0
Kyseliny
0
123 Kč

Chardonnay reserva, pozdní sběr, suché, 2021 - Piálek & Jäger

Skvělé chardonnay, kde se spojuje jemnost a máslové tóny vznikající mí ...
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
5,8
Kyseliny
6
399 Kč

Chardonnay, výběr z hroznů, sladké víno, 2021 - Hanzel

Plné, extraktivní Chardonnay s vyšším zbytkovým cukrem, který se snoub ...
Skladem
Obsah alkoholu
11,5
Zbytkový cukr
46,4
Kyseliny
7,6
215 Kč
Víno Chardonnay bylo na svém zenitu někdy kolem roku 2004 - 2010. Z nějakého nevysvětlinelného důvodu obliba vína Chardonnay od té doby klesla. Můžeme se dohadovat proč. Myslím, že za to může vzestup obliby jiných odrůd a odrůda Chardonnay byla trochu upozaděna. Každopádně se stále jedná o pozdnější odrůdu, jeíž hrozny mají více času do sebe nabrat podzimní výkyvy počasí a změny teplot, což všem pozdnějším odrůdám a Chardonnay nevyjímaje dodá hlubší strukturu chuti a víno je plnějšího těla a dlouhé chuti.
Víno Chardonnay - luxusní záležitost a ještě když se to umí zabalit :)