Zweigeltrebe víno hrozen a list

Zweigeltrebe pochází z Rakouska a jde o křížení odrůd Svatovavřinecké a Frankovka. Odrůdu vyšlechtil ředitel vinařské školy v Klosterneuburgu Dr. Fritz Zweigelt v roce 1922. V Rakousku je nejrozšířenější modrou moštovou odrůdou. V ČR byla odrůda Zweigeltrebe zapsaná v roce 1980. Hrozen je středně velký, hustý v horších půdách i řídký s krátkou až střední stopkou. Bobule je malá až středně velká, kulatá. Barva bobule je modročerná a dužnina je bez zbarvení. Zweigeltrebe dává víno velmi dobré kvality typu Svatovavřineckého, voní po třešních, višních a vanilce.

Zweigeltrebe, zemské, suché víno, 2021, spontánní fermentace - Martin Vajčner

Hrozny byly šlapány nohama a potom ležely 6 hodin na slupkách a třa ...
Skladem
Obsah alkoholu
12
Zbytkový cukr
-
Kyseliny
-
445 Kč

Zweigeltrebe pochází z Rakouska, kde je toto víno velmi hojně pěstované.