Frizzante

Frizzante je označení pro jemně perlivé víno, které se od klasického sektu liší nižším tlakem v láhvi a lehčím charakterem. Tento typ nápoje vzniká nejčastěji metodou druhotného kvašení v nerezových tancích nebo přímým sycením oxidem uhličitým. Pro svou svěžest a nižší obsah alkoholu jsou frizzante vína ideální volbou pro letní popíjení nebo jako základ osvěžujících vinných koktejlů.