Ryzlink vlašský, pozdní sběr, suché víno, 2025 - Vinařství 1838
Svěží citrusy, luční květy a jemná mineralita ve vůni, plné tělo a živá kyselina, která drží víno v dokonalé rovnováze. Oceněno velkou zlatou medailí na Grand Prix Vinex 2026 a stříbrnou medailí v soutěži Král vín 2026.
Víno pochází z viniční tratě U křížku u obce Drnholec v Mikulovské podoblasti, kde vápenité půdy a teplé jižní klima dávají Ryzlinku vlašskému výraznou minerální linku a dobrou zralost hroznů. Hrozny byly sklizeny v kvalitě pozdního sběru, což se projevuje plností a koncentrací vína.
Ve vůni se otevírají svěží citrusy, luční kvítí a jemné minerální tóny. V chuti je víno plné a svěží, šťavnatá kyselina se příjemně snoubí s lehce zaobleným tělem a vede k čistému, osvěžujícímu závěru, díky kterému je skvěle pitelné.
Výborně se hodí k pečeným sladkovodním rybám, přírodním kuřecím řízkům, uzeným masům a polotvrdým sýrům. Doporučená teplota podávání je 9–11 °C.
Energetická hodnota: 314 kJ / 75 kcal ve 100 ml.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno Ryzlink vlašský |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Barva vína: | bílé |
| ? Rozdělení dle cukru: | suché |
| ? Odrůda: | Ryzlink vlašský |
| ? Přívlastek: | pozdní sběr |
| Zbytkový cukr [g/l]: | 7 |
| Kyseliny [g/l]: | 6,1 |
| Obsah alkoholu [%]: | 12,5 |
| Dodavatel: | Vinařství 1838 |
| Ročník: | 2025 |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Číslo šarže: | VIII.25 |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská obec: | Drnholec |
| Viniční trať: | U křížku |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
