Ryzlink rýnský G - GRANIT, pozdní sběr, suché víno, 2023 - VINO HORT

Značka: VINO HORT
Víno s výrazným terroir charakterem, které nabízí netradiční chuťový zážitek kombinující čistotu, mineralitu a taninovou strukturu.íno s výrazným terroir charakterem, které nabízí netradiční chuťový zážitek kombinující čistotu, mineralitu a taninovou strukturu.
Dostupnost Skladem (6 ks)
Můžeme doručit do:
23.7.2025
Možnosti doručení
Kód: 180093
445 Kč
Ryzlink rýnský G - GRANIT, pozdní sběr, suché víno, 2023 - VINO HORT
Značka: VINO HORT

Víno se vyznačuje světle žlutavou barvou. Vůně vína evokuje křesnutí kamenů o sebe, což odráží jeho granitový původ. Granitová poloha vinice a zrání vína ve vejčité nádobě z granitu se výrazně projevují v chuti. Tato kombinace vytváří zajímavý a nezaměnitelný chuťový profil. Tělo vína je velmi čisté a šťavnaté. V chuti dominuje výrazná taninová dochuť a mineralita. Tyto prvky dodávají vínu strukturu a komplexnost. Mineralita, která se projevuje jak ve vůni, tak v chuti, je typickým znakem vín pěstovaných na granitovém podloží. Zrání ve vejčité nádobě z granitu pravděpodobně přispělo k intenzivnějšímu projevu minerality a možná i k jemnější textuře vína. Tento způsob vinifikace je poměrně neobvyklý a přispívá k jedinečnosti tohoto vína.

Zjistěte více o původu a vzniku tohoto vína - vinařství VINO HORT

Zobrazte více produktů vinařství VINO HORT - kompletní nabídka vín z vinařství VINO HORT

Víno Rýnský Ryzlink - hrozenVína Ryzlink rýnský máme skladem. Všechny vína Ryzlink rýnský najdete tady - vína odrůdy Ryzlink rýnský

VINO HORT - osobité a inovativní vinařství pana Ing. Jiřího Horta

Vinařství HORT p. Ing. Jiří Hort Prodej vín HORT - vína zrají také ve sklepě

Doplňkové parametry

Kategorie: Ryzlink rýnský
Hmotnost: 1.6 kg
EAN: 8594173531062
? Barva vína: bílé
? Rozdělení dle cukru: suché
? Odrůda: Ryzlink rýnský
? Přívlastek: pozdní sběr
Zbytkový cukr [g/l]: 1.9
Kyseliny [g/l]: 6.9
Obsah alkoholu [%]: 12.5
Dodavatel: VINO HORT
Ročník: 2023
Země původu: Česká republika
Objem láhve [l]: 0,75
Číslo šarže: G2/23
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Tasovice
Viniční trať: Kamenný vrch
Obsahuje oxid siřičitý: Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

VINO HORT logo
Moje první setkání se jménem HORT bylo hned po revoluci, někdy v roce 1996, když se na ulici Tovární ve Znojmě objevila malá "garážová" vinotéka se sudovým vínem. Můj Strejda, který víno sám dělal pro zábavu (skoro jej nepil a vždy prodal :) a vychoval mne, mi povídá: "Tady dělá kluk od pana Horta. Známe se, má taky sklípek s vínem v Dobšicích pod školou. A ten jeho kluk má vinařskou školu."

Pak uběhla spousta let.
VINO HORT - portrét Jirka Hort
Pana Horta, toho kluka, v té době jsme si vykali, jsem už poznal jako jednoho z našich hlavních dodavatelů lahvových vín ze znojemské vinařské podoblasti. Vinotéku a s ní související vinný sklípek s lahvemi prodejnými, kde Jirka působil, odvál čas.
VINO HORT - Jiří Hort před výrobním sklepem
V roce 1999 založil Jiří Hort Vinařství VINO HORT. A mohlo začít realizování snů. Jiří Hort měl od začátku jasno v tom, že základem je kvalitní surovina, která stojí na začátku všeho. Pokud nemáte kvalitní surovinu, můžete ve sklepě plakat, nadávat, šustit prachama a třeba se i modlit, ale skvělé víno neuděláte. Jiří Hort chtěl dělat skvělá vína a věděl, že kvalitní hrozny vyrostou jen na dobrých polohách. Cesta tedy byla jasná a Vinařství VINO HORT se rozkročilo mezi vinohradníky, rozumějte pěstiteli hroznů, a obchodníky. Nasmlouval si s vinohradníky polohy a dohodl se s nimi na tom, jak se budou o vinohrady starat, aby kvalita hroznů byla taková, jakou si představuje. To s sebou samozřejmě nese menší výnosy, protože se jede na kvalitu a ne na kvantitu, a hrozny jsou logicky dražší. Ale máte ve sklepě prvotřídní surovinu. Odtud pak slogan vinařství "Odrůda & Poloha".

Jiří Hort vyrábí vína ve sklepě v Dobšicích u Znojma. Pokaždé, když jsem tam přišel, bylo tam mokro. Furt se něco umývalo, proplachovalo, vypařovalo. Pamatuji si, jak mi Jirka říkal, že hygiena ve sklepě je obrovsky důležitá. Jinak riskujete, že ztratíte nad procesy kontrolu. Za mě absolutní souhlas!
VINO HORT výrobní sklepVINO HORT skladování lahví ve sklepěVINO HORT lahve ve sklepěVINO HORT archiv
Na VINO HORT mě baví, že nezůstali u klasické výroby, ale pouští se i do experimentů, zajímavých balení, experimentují s výrobními postupy. Když červený, tak to nejlepší a hrozny pro super červený rostou ve Francii. Tak proč nenavázat spolupráci s francouzskými vinaři a šup, máme tady kolekci špičkových červených vín za české ceny. To je prostě balzám pro červenovínomila jako jsem já :)

Dnes vinařství VINO HORT produkuje zhruba 80 tisíc lahví vína ročně a vzhledem k tomu, že v roce 2011 obsadili velkou skladovací halu nedaleko sklepa, kde je ještě spousta volného místa, to vypadá, že to nebude konečné číslo. A to je dobrá zpráva.



Vína z vinařství VINO HORT, která máme aktuálně v nabídce najdete tady v regále, nebo níže pod tímto textem.

Text: Petr Fila

 

Podobné produkty

83930 ryzlink rynsky vyber z bobuli polosladke vino 2021 lahofer
242 Kč

Velké víno intenzivní barvy, které má i archivační potenciál.

Kód: 220217
82709 ryzlink rynsky voc suche vino 2023 arte vini
VOC Znojmo
250 Kč

Zatříděné do apelačního systému VOC Znojmo v dubnu 2024.

Kód: 110048
87683 riesling zemske suche 2023 frlaus
254 Kč

Minerální a hutné víno odrůdy Ryzlink rýnský je díky svému vyššímu...

Kód: 470049
RR VOC 2024 VH
VOC Znojmo
199 Kč

Zlatavé víno s vůní lipového květu a meruněk, doplněné minerálními...

Kód: 500139
90968 ryzlink rynsky pozdni sber suche vino 2022 ziska
NÁRODNÍ SOUTĚŽ - ZNOJMO - STŘÍBRNÁ
254 Kč

Jemná vůně vína připomíná peckové ovoce, zejména čerstvé meruňky a...

Kód: 650046
19215 ryzlink rynsky kabinet suche vino 2023 lahofer
NÁRODNÍ SOUTĚŽ - ZNOJMO - ZLATÁ SALON VÍN - STŘÍBRNÁ
125 Kč

Jemná vůně tohoto vína spojuje mineralitu s delikátním ovocným...

Kód: 220255
83927 ryzlink rynsky voc suche vino 2022 lahofer
DECANTER - BRONZE NÁRODNÍ SOUTĚŽ - ZNOJMO - VELKÁ ZLATÁ SALON VÍN - STŘÍBRNÁ VOC Znojmo
216 Kč

Víno s vůní citrusů a mineralitou v chuti, dále grep a vyhlazená...

Kód: 220216
85199 ryzlink rynsky vyber z bobuli sladke 2017 pialek jager
AWC VIENNA - GOLD SALON VÍN - STŘÍBRNÁ
330 Kč

Víno s vysokým zbytkovým cukrem, charakterem spíše k ledovým vínům.

Kód: 350022
18597 ryzlink rynsky voc suche vino 2023 vino hort
VOC Znojmo
299 Kč
Kód: 180094
RR jak 2024 VSZ
123 Kč

Suché jakostní odrůdové víno z viniční trati Kraví hora.

Kód: 280115
18843 ryzlink rynsky z velkeho sudu pozdni sber suche vino 2022 spalek
BIO VEGAN
347 Kč

Hrozny sbírané ručně a víno vyrobené ve velkém sudu z přezrálých...

Kód: 450133
84842 ryzlink rynsky pozdni sber sladke vino 2023 modry sklep
248 Kč

Máte chuť na ovocný medový bonbónek? Pak určitě doporučujeme tento...

Kód: 280104
84398 ryzlink rynsky pozdni sber suche vino 2023 mecl
200 Kč

Zbytkový cukr 5,1 g/l a rýňácká kyselina 6,7 g/l slibuje šťavnatý...

Kód: 260054
RR VOC 2024 Simenon
VOC Znojmo
242 Kč

Elegantní ryzlink z viniční trati U sv. Urba.

Kód: 650080
18858 ryzlink rynsky pozdni sber suche vino 2022 thaya
OENOFORUM - GOLD SALON VÍN - ZLATÁ
289 Kč

Víno má zlatožlutou barvu a ve vůni vynikají tóny limetkové kůry,...

Kód: 480121