Neuburské, zemské, suché víno, 2024 - Perk
Výrazná vůně sušeného a kandovaného ovoce s tóny medu, harmonická chuť s lehce pikantním charakterem a příjemným květinovým závěrem. Oceněno zlatou medailí v soutěži Král vín 2024.
Víno pochází z viniční tratě Weinperky u Miroslavi, vinařské obce na Znojemsku, kde teplé a sušší klima umožňuje hroznům dosáhnout vysoké zralosti. Hrozny Neuburského byly sklizeny v plné zralosti a víno naplnilo Agrodružstvo Miroslav pod značkou Perk víno.
Ve sklenici má světlejší zelenožlutou barvu. Vůně je výrazná a kombinuje tóny sušeného ovoce, medu a kandovaného ovoce. Chuť je středně plná, díky vyrovnané kyselince a zbytkovému cukru harmonická, lehce pikantní a končí příjemným květinovým dozvukem.
Výborně se hodí k drůbežímu a telecímu masu, houbovým jídlům, pečeným rybám a zralým polotvrdým sýrům. Doporučená teplota podávání je 10–12 °C.
Energetická hodnota: 326 kJ / 78 kcal ve 100 ml.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Neuburské |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Barva vína: | bílé |
| ? Rozdělení dle cukru: | suché |
| ? Odrůda: | Neuburské |
| ? Přívlastek: | zemské |
| Zbytkový cukr [g/l]: | 6,9 |
| Kyseliny [g/l]: | 6,6 |
| Obsah alkoholu [%]: | 13 |
| Dodavatel: | Perk |
| Ročník: | 2024 |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Číslo šarže: | 1324 |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| Vinařská obec: | Miroslav |
| Viniční trať: | Weinperky |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
