Víno Chardonnay pochází z Francie. Pravděpodobně vznikla volným křížením odrůd Rulandské šedé a Heunisch. Chardonnay je osmou nejrozšířenější odrůdou na světě a pěstuje se na cca 175 tis. hektarech. V ČR byla odrůda Chardonnay zapsaná v roce 1987. Hrozen je malý a hustý. Bobule je malá, kulatá. Barva bobule je žlutozelená. Chardonnay je vhodný také na vína typu barrique i do šumivých vín. Poskytuje plná, harmonická vína s vyšší intenzitou aromatických látek. Pro Chardonnay jsou ve vůni typické tóny banánu, jablka, žlutého melounu, ananasu či medu. Pozor, často se v názvu vína Chardonnay chybuje, lidé píší Chardonay s jedním „n“. Dvě „n“ jsou správně :)
Víno Chardonnay máme skladem mnoho lahví

0 Kč 500 Kč

Sudové víno CHARDONNAY, landwein, suché, 2020 - Winzerhof Schönhofer, z.p. Rakousko

Kulaté, jemné, harmonické Chardonnay s vůní i chutí tropického ovoce a ...
Skladem
Obsah alkoholu
13
92 Kč

Sudové víno CHARDONNAY, zemské, polosuché víno, 2020 - vyrobeno ve vinařství Vinařství Mečl, z.p. Česká republika

Plné, kulaté Chardonnay s příjemným zbytkovým cukrem.
Skladem
Obsah alkoholu
13,5
96 Kč

Chardonnay, pozdní sběr, polosladké víno, 2019 - Vinice Hnanice

Víno s vůní po včelím vosku, ananasu a melounu galia.
Skladem
Obsah alkoholu
11,5
Zbytkový cukr
33,2
Kyseliny
6,4
192 Kč

Chardonnay reserva, pozdní sběr, suché, 2018 - Piálek & Jäger

Mocný společník, který se školil na jemných kalech jak v nerezovém tan ...
Skladem
Obsah alkoholu
15
399 Kč

Chardonnay, výběr z bobulí, sladké, 2017 - Vinné sklepy Lechovice

Ve vůni dominuje vanilka, ořechy a lehce banán.
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
90,1
Kyseliny
6,9
209 Kč
Víno Chardonnay bylo na svém zenitu někdy kolem roku 2004 - 2010. Z nějakého nevysvětlinelného důvodu obliba vína Chardonnay od té doby klesla. Můžeme se dohadovat proč. Myslím, že za to může vzestup obliby jiných odrůd a odrůda Chardonnay byla trochu upozaděna. Každopádně se stále jedná o pozdnější odrůdu, jeíž hrozny mají více času do sebe nabrat podzimní výkyvy počasí a změny teplot, což všem pozdnějším odrůdám a Chardonnay nevyjímaje dodá hlubší strukturu chuti a víno je plnějšího těla a dlouhé chuti.
Víno Chardonnay - luxusní záležitost a ještě když se to umí zabalit :)