Vína BIO a autentická vína se začínají těšit stále většímu zájmu. Zkoumat a objevovat je přirozená lidská touha. Nebo se chtít vymanit ze supermarketového objetí a vydat se svou vlastní cestou, neprošlapanou davy, které s hlavou sklopenou následují doporučení charizmatických televizních hvězd, podpořené skvělou cenou, která se skví hned pod tou méně výraznou, přeškrtnutou, neskvělou.

Pojďte nahlédnout pod koreček, jak mohou vypadat vína, která už ve vinohradu dostala osobní péči v podobě postřiků z vývaru z pomerančové kůry a jiné přírodní alchymie, hrozny pro ta vína se sbírají jen ručně a pokud se objeví shnilá kulička, tak se nůžkama vyloupne. Vína která kvasila v malých šaržích v demižonech nebo sudech. Vína, která jsou neopakovatelná, protože těch proměnných je tolik, že to nelze další rok zopakovat. Často se jedná o malé vinaře, vinařství one man show a ti maj z každý prodaný láhve radost. A udělat někomu radost je nejvíc a ještě si při tom zažijete něco mimo mainstreem :)

0 Kč 2 730 Kč

Rosé Rulandské modré PET - NAT, zemské, suché víno, 2022 - ŠPALEK

Šumivé, nefiltrované víno. Závěrečný kvas dobíhá v láhvi.
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
0
Kyseliny
0
247 Kč

Zweigeltrebe SVATOVÁCLAVSKÉ, zemské, suché víno, 2022 - ŠPALEK

První BIO víno ročníku 2022.
Skladem
Obsah alkoholu
12
Zbytkový cukr
0
Kyseliny
0
189 Kč

Ryzlink rýnský z velkého sudu, pozdní sběr, suché víno, 2020 - ŠPALEK

Hrozny byly sbírány ručně, což je v podstatě probírka kvality. A je to ...
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
0,1
Kyseliny
0
279 Kč

Veltlínské zelené, ledové, sladké víno, 2020 - ŠPALEK

BIO ledové víno!
Skladem
Obsah alkoholu
8
Zbytkový cukr
139
Kyseliny
0
426 Kč

Veltlínské zelené, kabinet, suché víno, 2021 - ŠPALEK

Vůně vína je výrazná, aromatická, květinová. V chuti je víno plné, suc ...
Skladem
Obsah alkoholu
11,5
Zbytkový cukr
0,3
Kyseliny
0
175 Kč

Rosé Zweigeltrebe, kabinet, polosuché víno, 2021 - ŠPALEK

Svěží BIO růžové víno, kde se hezky potkaly zbytkový cukr s kyselin ...
Skladem
Obsah alkoholu
11,5
Zbytkový cukr
11,3
Kyseliny
0
189 Kč

Tramín červený - Kvevri, zemské, suché víno, 2020 - Vinařství Nešetřil

Víno zrálo v zakopané hliněné amfóře z Gruzie. Kvevri.
Skladem
Obsah alkoholu
13
Zbytkový cukr
0
Kyseliny
0
420 Kč

Veltlínské zelené, zemské, suché víno, 2020 - VINO LOIGI

Víno zrálo na jemných kalech a to dává vínu plnost, kulatost a chleb ...
Skladem
Obsah alkoholu
12,2
Zbytkový cukr
0
Kyseliny
0
327 Kč

Cuvée Rulandské bílé a Rulandské modré, zemské, suché víno, 2017, 3 litry - LOIGI

Cuvée Pinot - bílé víno
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
0
Kyseliny
0
2 725 Kč

Cabernet Sauvignon, zemské, suché víno, sur lie, 2017 - LOIGI

Červené víno severních oblasti, jak říká Loigi :)
Skladem
Obsah alkoholu
13
Zbytkový cukr
0
Kyseliny
0
327 Kč

UNIQUE - velká mohutná BIO vína dělaná na sudech, vlajková flotila vinařství HAGN, AT

Precizně zpracovaná težší vína. Vínomilci ocení :)
Skladem
Obsah alkoholu
0
Zbytkový cukr
0
Kyseliny
0
2 178 Kč