Vína BIO a autentická vína se začínají těšit stále většímu zájmu. Zkoumat a objevovat je přirozená lidská touha. Nebo se chtít vymanit ze supermarketového objetí a vydat se svou vlastní cestou, neprošlapanou davy, které s hlavou sklopenou následují doporučení charizmatických televizních hvězd, podpořené skvělou cenou, která se skví hned pod tou méně výraznou, přeškrtnutou, neskvělou.

Pojďte nahlédnout pod koreček, jak mohou vypadat vína, která už ve vinohradu dostala osobní péči v podobě postřiků z vývaru z pomerančové kůry a jiné přírodní alchymie, hrozny pro ta vína se sbírají jen ručně a pokud se objeví shnilá kulička, tak se nůžkama vyloupne. Vína která kvasila v malých šaržích v demižonech nebo sudech. Vína, která jsou neopakovatelná, protože těch proměnných je tolik, že to nelze další rok zopakovat. Často se jedná o malé vinaře, vinařství one man show a ti maj z každý prodaný láhve radost. A udělat někomu radost je nejvíc a ještě si při tom zažijete něco mimo mainstreem :)

Veltlínské zelené, ledové, sladké víno, BIO, 2022 - ŠPALEK

BIO ledové víno! To je pro vinaře velký risk a Špalkům to vychází. Chu ...
Skladem - doručíme do 2 prac. dnů
462 Kč

VELTLINER, zemské, suché víno, 2023 - Martin Vajčner

Víno spontánně kvasilo a zrálo bez míchání kvasnic na hrubých kvasnic ...
Skladem - doručíme do 2 prac. dnů
382 Kč