Ryzlink rýnský G - GRANIT, pozdní sběr, suché víno, 2023 - VINO HORT

Značka: VINO HORT
Víno s výrazným terroir charakterem, které nabízí netradiční chuťový zážitek kombinující čistotu, mineralitu a taninovou strukturu.íno s výrazným terroir charakterem, které nabízí netradiční chuťový zážitek kombinující čistotu, mineralitu a taninovou strukturu.
Dostupnost Skladem (3 ks)
Můžeme doručit do:
19.9.2025
Možnosti doručení
Kód: 180093
445 Kč
Ryzlink rýnský G - GRANIT, pozdní sběr, suché víno, 2023 - VINO HORT
Značka: VINO HORT

Víno se vyznačuje světle žlutavou barvou. Vůně vína evokuje křesnutí kamenů o sebe, což odráží jeho granitový původ. Granitová poloha vinice a zrání vína ve vejčité nádobě z granitu se výrazně projevují v chuti. Tato kombinace vytváří zajímavý a nezaměnitelný chuťový profil. Tělo vína je velmi čisté a šťavnaté. V chuti dominuje výrazná taninová dochuť a mineralita. Tyto prvky dodávají vínu strukturu a komplexnost. Mineralita, která se projevuje jak ve vůni, tak v chuti, je typickým znakem vín pěstovaných na granitovém podloží. Zrání ve vejčité nádobě z granitu pravděpodobně přispělo k intenzivnějšímu projevu minerality a možná i k jemnější textuře vína. Tento způsob vinifikace je poměrně neobvyklý a přispívá k jedinečnosti tohoto vína.

Zjistěte více o původu a vzniku tohoto vína - vinařství VINO HORT

Zobrazte více produktů vinařství VINO HORT - kompletní nabídka vín z vinařství VINO HORT

Víno Rýnský Ryzlink - hrozenVína Ryzlink rýnský máme skladem. Všechny vína Ryzlink rýnský najdete tady - vína odrůdy Ryzlink rýnský

VINO HORT - osobité a inovativní vinařství pana Ing. Jiřího Horta

Vinařství HORT p. Ing. Jiří Hort Prodej vín HORT - vína zrají také ve sklepě

Doplňkové parametry

Kategorie: Ryzlink rýnský
Hmotnost: 1.6 kg
EAN: 8594173531062
? Barva vína: bílé
? Rozdělení dle cukru: suché
? Odrůda: Ryzlink rýnský
? Přívlastek: pozdní sběr
Zbytkový cukr [g/l]: 1.9
Kyseliny [g/l]: 6.9
Obsah alkoholu [%]: 12.5
Dodavatel: VINO HORT
Ročník: 2023
Země původu: Česká republika
Objem láhve [l]: 0,75
Číslo šarže: G2/23
Vinařská podoblast: Znojemská
Vinařská obec: Tasovice
Viniční trať: Kamenný vrch
Obsahuje oxid siřičitý: Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

VINO HORT logo
Moje první setkání se jménem HORT bylo hned po revoluci, někdy v roce 1996, když se na ulici Tovární ve Znojmě objevila malá "garážová" vinotéka se sudovým vínem. Můj Strejda, který víno sám dělal pro zábavu (skoro jej nepil a vždy prodal :) a vychoval mne, mi povídá: "Tady dělá kluk od pana Horta. Známe se, má taky sklípek s vínem v Dobšicích pod školou. A ten jeho kluk má vinařskou školu."

Pak uběhla spousta let.
VINO HORT - portrét Jirka Hort
Pana Horta, toho kluka, v té době jsme si vykali, jsem už poznal jako jednoho z našich hlavních dodavatelů lahvových vín ze znojemské vinařské podoblasti. Vinotéku a s ní související vinný sklípek s lahvemi prodejnými, kde Jirka působil, odvál čas.
VINO HORT - Jiří Hort před výrobním sklepem
V roce 1999 založil Jiří Hort Vinařství VINO HORT. A mohlo začít realizování snů. Jiří Hort měl od začátku jasno v tom, že základem je kvalitní surovina, která stojí na začátku všeho. Pokud nemáte kvalitní surovinu, můžete ve sklepě plakat, nadávat, šustit prachama a třeba se i modlit, ale skvělé víno neuděláte. Jiří Hort chtěl dělat skvělá vína a věděl, že kvalitní hrozny vyrostou jen na dobrých polohách. Cesta tedy byla jasná a Vinařství VINO HORT se rozkročilo mezi vinohradníky, rozumějte pěstiteli hroznů, a obchodníky. Nasmlouval si s vinohradníky polohy a dohodl se s nimi na tom, jak se budou o vinohrady starat, aby kvalita hroznů byla taková, jakou si představuje. To s sebou samozřejmě nese menší výnosy, protože se jede na kvalitu a ne na kvantitu, a hrozny jsou logicky dražší. Ale máte ve sklepě prvotřídní surovinu. Odtud pak slogan vinařství "Odrůda & Poloha".

Jiří Hort vyrábí vína ve sklepě v Dobšicích u Znojma. Pokaždé, když jsem tam přišel, bylo tam mokro. Furt se něco umývalo, proplachovalo, vypařovalo. Pamatuji si, jak mi Jirka říkal, že hygiena ve sklepě je obrovsky důležitá. Jinak riskujete, že ztratíte nad procesy kontrolu. Za mě absolutní souhlas!
VINO HORT výrobní sklepVINO HORT skladování lahví ve sklepěVINO HORT lahve ve sklepěVINO HORT archiv
Na VINO HORT mě baví, že nezůstali u klasické výroby, ale pouští se i do experimentů, zajímavých balení, experimentují s výrobními postupy. Když červený, tak to nejlepší a hrozny pro super červený rostou ve Francii. Tak proč nenavázat spolupráci s francouzskými vinaři a šup, máme tady kolekci špičkových červených vín za české ceny. To je prostě balzám pro červenovínomila jako jsem já :)

Dnes vinařství VINO HORT produkuje zhruba 80 tisíc lahví vína ročně a vzhledem k tomu, že v roce 2011 obsadili velkou skladovací halu nedaleko sklepa, kde je ještě spousta volného místa, to vypadá, že to nebude konečné číslo. A to je dobrá zpráva.



Vína z vinařství VINO HORT, která máme aktuálně v nabídce najdete tady v regále, nebo níže pod tímto textem.

Text: Petr Fila

 

Podobné produkty

89936 ryzlink rynsky pozdrav ze znojma pozdni sber polosuche vino 2022 znovin
GRAND PRIX VINEX - SILVER OENOFORUM - GOLD
234 Kč

Ve vůni a chuti vína najdete lipový květ a rozmanité tóny...

Kód: 530314
RR VOC 2024 Pialek
VOC Znojmo
266 Kč

Elegantní suché víno s VOC certifikací.

Kód: 350136
RR VOC 2023 VSZ
248 Kč

Svěží a pikantní dochuť dodává elegantní perzistenci.

Kód: 280114
19233 riesling qualitatswein suche vino 2023 weingut studeny
245 Kč

Zvětralá primární horninová půda tvořená žulou je ideální pro...

Kód: 270135
82709 ryzlink rynsky voc suche vino 2023 arte vini
VOC Znojmo
250 Kč

Zatříděné do apelačního systému VOC Znojmo v dubnu 2024.

Kód: 110048
85199 ryzlink rynsky vyber z bobuli sladke 2017 pialek jager
AWC VIENNA - GOLD SALON VÍN - STŘÍBRNÁ
330 Kč

Víno s vysokým zbytkovým cukrem, charakterem spíše k ledovým vínům.

Kód: 350022
85313 double magnum sexenberg 3 l ryzlink rynsky suche vino 2018 pialek jager
1 500 Kč

Prémiový SEXENBERG z dílny mistra vinařského Jägera.

Kód: 350075
RR kab 2024 Spalek
BIO
205 Kč

Víno BIO s osvěžující kyselinkou a ovocným aroma.

Kód: 450143
19215 ryzlink rynsky kabinet suche vino 2023 lahofer
NÁRODNÍ SOUTĚŽ - ZNOJMO - ZLATÁ SALON VÍN - STŘÍBRNÁ
125 Kč

Jemná vůně tohoto vína spojuje mineralitu s delikátním ovocným...

Kód: 220255
19203 ryzlink rynsky voc suche vino 2023 hanzel
NÁRODNÍ SOUTĚŽ - ZNOJMO - ZLATÁ VOC Znojmo
216 Kč

Víno s minerálními prvky a nasládlými rynglovými tóny.

Kód: 170091
RR vyb Sobes 2023 Znovin
336 Kč

Víno zaujme pestrou škálou ovocných tónů, v nichž se snoubí sušené...

Kód: 530341
89906 ryzlink rynsky voc suche vino 2023 znovin
VOC Znojmo
228 Kč

Aromatický profil vína doplňuje vůně rozkvetlé jarní louky,...

Kód: 530303
RR qw 2024 Hagn
Nové
215 Kč

Klasický rakouský vinný zážitek v podobě suchého Ryzlinku rýnského...

Kód: 270150
RR VOC 2023 Tasovice 2308, polosuché
VOC Znojmo
179 Kč

Víno vyniká ovocným profilem a svěží kyselinkou.

Kód: 460144
84398 ryzlink rynsky pozdni sber suche vino 2023 mecl
200 Kč

Zbytkový cukr 5,1 g/l a rýňácká kyselina 6,7 g/l slibuje šťavnatý...

Kód: 260054

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Souhlasem prosím potvrďte, že Vám je 18 let a více.