Pivo Morašák - svrchně kvašená světlá 12tka
Svěží svrchně kvašená dvanáctka s výraznějším jedlovým tělem díky vyššímu prokvašení. Chmely Premiant a Žatecký poloraný červeňák dodávají jemné aroma nad rámec klasického ležáku. Nefiltrovaná, s přirozenou sedlinou.
Morašák je vlajkovou lodí malého moravského pivovaru Rauš z Morašic. Jde o světlé plné pivo (EPM 12 %), ovšem s nádechem, který se od běžné české dvanáctky liší – je svrchně kvašené a nefiltrované. Díky vyššímu prokvašení má výraznější, sušší a jedlovější tělo, přičemž si zachovává poznatelný český chmelový charakter. Za jemnou aromatikou stojí odrůdy chmele Premiant a Žatecký poloraný červeňák, které pivu dodávají příjemnou hořkost (IBU 29) a květnatý nádech. Pivo je nefiltrované, takže přirozená sedlina není vadou, ale znakem poctivého řemesla. Podávejte vychlazené na 6–8 °C, skvěle se hodí k výraznějším sýrům, grilovanému masu nebo jen tak k posezení. Obsah alkoholu: 5,2 % obj.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | LOKÁLNÍ PIVA |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| Země původu: | Česká republika |
| Objem láhve [l]: | 0,75 |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
