Vyrobili jsme pět druhů cidrů z různých odrůd a lokací. Degustace dopadla na jedničku :)

Cider a nebo také cidre. V našem případě cidre, protože se jadná o výrobu klasickou metodou kvašení v tlakovém tanku a následné stočení za nízké teploty do lahví. Tak jsme docíli toho, že bublinky jsou původem z kvasného procesu a cider není sycený. Při výrobě jsme nepoužili síru, aby jsme zachovali maximumální přírodní charakter cidru.