360142

Produkt již není v nabídce

Redukovaná hroznová šťáva, tak jak to dělají v Turecku. Výborné zdravé sladidlo na dezerty třeba. Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Při cestách po Turecku manželé Mikuláškovi objevili v oblasti Kapadokia další možnou variantu zpracování vína. Místní tam lisovali hrozny a odkalenou šťávu pak několik desítek hodin na ohni pomalu redukovali, až dostali hustý sladký sirup, který ale zároveň obsahuje kyselinky z hroznové šťávy. Takto zredukovaný mošt už je sám o sobě stabilizivaný a není třeba do požívat žádné konzervanty, podobně jako u medu. Výborně se hodí k doplnění dezertů nebo třeba cukroví, právě pro svou sladkost a hlavně tu kyselinku :)

Objem balení
-
Cukernatost moštu v °NM
-
Vinařská obec
-
Viniční trať
-
Země původu
Česká republika
Číslo šarže
0
Objem láhve
0,1
Přívlastek
0
Suché, polosuché, polosladké, sladké
0
Ročník
0
Vinařství
Bronislav Mikulášek
Obsah alkoholu
0
Zbytkový cukr
-
Kyseliny
-
Bezcukerný extrakt
-
Obsahuje oxid siřičitý
Ne
Vinařská podoblast
Znojemská

Kontaktujte nás!