Hibernal víno hrozen a list

Víno Hibernal - Víno Hibernal pocházející z Německa, pravděpodobně kříženec odrůd, viz text o Hibernalu

Víno Hibernal pochází z Německa. Je to kříženec odrůd Siebel a Ryzlink rýnský klon 239 GM. V ČR byla odrůda Hibernal zapsaná v roce 2004. Hrozen je malý až středně velký,  hustý se středně dlouhou stopkou. Bobule Hibernalu je malá až středně velká, kulatá. Barva bobule je šedočervená a dužina je bez zbarvení. Hibernal je náročný na stanoviště, méně pak na půdu. Víno Hibernal je výborné kvality, lehce aromatické po lipovém květu či broskvích, kořenité s charakterem Ryzlinku. Keře vína odrůdy Hibernal jsou odolné vůči houbovým chorobám a jsou vhodné pro integrované vinohradnictví i k produkci biovína.

Hibernal, pozdní sběr, polosladké, 2018 - Waldberg

Vinař víno doporučuje k jako aperitiv nebo k ovocným salátům či sorbet ...
Skladem
Obsah alkoholu
12
Zbytkový cukr
25,1
Kyseliny
6,4
210 Kč