Víno Chardonnay pochází z Francie. Pravděpodobně vznikla volným křížením odrůd Rulandské šedé a Heunisch. Chardonnay je osmou nejrozšířenější odrůdou na světě a pěstuje se na cca 175 tis. hektarech. V ČR byla odrůda Chardonnay zapsaná v roce 1987. Hrozen je malý a hustý. Bobule je malá, kulatá. Barva bobule je žlutozelená. Chardonnay je vhodný také na vína typu barrique i do šumivých vín. Poskytuje plná, harmonická vína s vyšší intenzitou aromatických látek. Pro Chardonnay jsou ve vůni typické tóny banánu, jablka, žlutého melounu, ananasu či medu. Pozor, často se v názvu vína Chardonnay chybuje, lidé píší Chardonay s jedním „n“. Dvě „n“ jsou správně :)
Víno Chardonnay máme skladem mnoho lahví

0 Kč 400 Kč

Chardonnay, pozdní sběr, polosladké víno, 2018 - Ampelos

Víno vůně kandovaného ovoce a tóny ananasového sirupu se projeví v chu ...
Skladem
Obsah alkoholu
13
Zbytkový cukr
16,4
Kyseliny
5,3
210 Kč

Chardonnay, pozdní sběr, polosuché víno, 2018 - Hanzel

Tohle víno si pár měsíců spočinulo v dubovém sudu. A to téhle odrůdě s ...
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
11,4
Kyseliny
6,8
190 Kč

Chardonnay, zemské, polosuché víno, 2018 - Vinné sklepy Lechovice

Hrozny pro toto Chardonnay byly sbírány při cukernatosti 23.3° ČNM, te ...
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
16,7
Kyseliny
7,2
130 Kč

Chardonnay, jakostní, polosuché, 2018 - Znovín

Toto Chardonnay jistě osloví zejména milovníky hladkých, plných a příj ...
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
9,8
Kyseliny
6,8
132 Kč

Chardonnay, výběr z hroznů, sladké, 2018 - Piálek & Jäger

Mohutný společník pro milovníky sladkých vín.
Skladem
Obsah alkoholu
13,5
266 Kč

Chardonnay reserva, pozdní sběr, suché, 2018 - Piálek & Jäger

Mocný společník, který se školil na jemných kalech jak v nerezovém tan ...
Skladem
Obsah alkoholu
15
399 Kč

Chardonnay, jakostní, polosuché, 2018 - Modrý sklep

Typický zástupce této odrůdy v jakostním provedení z Modrého sklepa.
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
115 Kč

Chardonnay, pozdní sběr, polosuché, 2018 - Waldberg

Medově ovocnou cuť doplňuje příjemná kyselinka.
Skladem
Obsah alkoholu
12,5
Zbytkový cukr
10,9
Kyseliny
5,6
210 Kč
Víno Chardonnay bylo na svém zenitu někdy kolem roku 2004 - 2010. Z nějakého nevysvětlinelného důvodu obliba vína Chardonnay od té doby klesla. Můžeme se dohadovat proč. Myslím, že za to může vzestup obliby jiných odrůd a odrůda Chardonnay byla trochu upozaděna. Každopádně se stále jedná o pozdnější odrůdu, jeíž hrozny mají více času do sebe nabrat podzimní výkyvy počasí a změny teplot, což všem pozdnějším odrůdám a Chardonnay nevyjímaje dodá hlubší strukturu chuti a víno je plnějšího těla a dlouhé chuti.
Víno Chardonnay - luxusní záležitost a ještě když se to umí zabalit :)