Veltlínské zelené, slámové, sladké, 2005 - Vinařství Líbal


Slámová vína bývají velmi extraktivní, sladká a jsou poměrně vzácná a proto drahá.

Cena: 434 Kč



Celková cena: 434 Kč ks

Balení

 
 Popis   Diskuze (0) 

Veltlínské zelené, slámové, sladké, 2005 - Vinařství Líbal

Barva vína bílé
Přívlastek Přívlastek slámové
Obsah cukru Obsah cukru sladké
Ročník 2005
Obsah alkoholu 11,5 % - 12,9 % obj.
Vinařství Líbal vinařství Horní Dunajovice
Objem láhve 0,2 l
Obsah alkoholu přesně v % 12,5
Bezcukerný extrakt v g/l 58,5
Zbytkový cukr v g/l 103
Kyseliny v g/l 8,6
Vinařská podoblast Znojemská
Vinařská obec Horní Dunajovice
Viniční trať Stará hora
Číslo šarže 518
Název vína s přívlastkem, které vzniklo z hroznů dosoušených po sklizni na slámě. Pro takovou výrobu se musí nechat hrozny dobře vyzrát a nesmějí být poškozené. Kladou se na slámu nebo na rákos či mohou být zavěšeny ve větraném prostoru po dobu nejméně 3 měsíců. Tím se odpaří část vody z bobulí a koncentruje se obsah extraktivních látek. Většinou se užívá hroznů bílých odrůd. Získaný mošt musí vykazovat nejméně 27° NM.
 
Slámová vína bývají velmi extraktivní, sladká a jsou poměrně vzácná a proto drahá.

Ocenění:

 






 




rybářské potřeby | plavky, sportovní oblečení | Elektrocentrály Honda | Výživa psů | Chovatelské potřeby, veterináři | Kožené sedací soupravy | víno - prodej vína | ALTOS.cz - tvorba shopu | Elektronika | Internetový katalog | Peugeot, Mitsubishi, Hyundai, Citroën | KMF Znojmo | Kontaktní čočky | Satelitní přijímače