230002

Skladem

434 Kč s DPH


ks

Slámová vína bývají velmi extraktivní, sladká a jsou poměrně vzácná a proto drahá. Více >>

Přidat do oblíbených produktů Poslat zprávu příteli Tisknout

Název vína s přívlastkem, které vzniklo z hroznů dosoušených po sklizni na slámě. Pro takovou výrobu se musí nechat hrozny dobře vyzrát a nesmějí být poškozené. Kladou se na slámu nebo na rákos či mohou být zavěšeny ve větraném prostoru po dobu nejméně 3 měsíců. Tím se odpaří část vody z bobulí a koncentruje se obsah extraktivních látek. Většinou se užívá hroznů bílých odrůd. Získaný mošt musí vykazovat nejméně 27° NM.
Vinařská podoblast
Znojemská
Vinařská obec
Horní Dunajovice
Viniční trať
Stará hora
Země původu
Česká republika
Číslo šarže
518
Objem láhve
0,2
Přívlastek
slámové
Suché, polosuché, polosladké, sladké
sladké
Ročník
2005
Vinařství
Líbal
Obsah alkoholu
12
Zbytkový cukr
103
Kyseliny
8,6
Bezcukerný extrakt
58,5

Kontaktujte nás!