Tento Sauvignon byl zatříděný do apelačního systému VOC Znojmo v dubnu 2017. Víno má příjemnou kyselinku, v ovocné dochuti se objevují vyzrálé tóny po červeném grepu. Vychlazený Sauvignon poslouží nejen jako osvěžující aperitiv, ale hodí se rovněž k různě upraveným rybám a drůbeži, lehce kořeněným masovým pokrmům nebo chřestu. Vyzkoušet jej můžete i k plísňovým nebo kozím sýrům.
Víno získalo STŘÍBRNOU medaili na prestižní mezinárodní výstavě vín AWC VIENNA, která se koná každý rok ve Vídni a účastní se jí přes 1700 producentů vína ze 40 zemí světa.
Víno získalo BRONZOVOU medaili na Národní soutěži vín, nejvyšší oficiální soutěží vín v ČR, která slouží jako jasná a nezpochybnitelná garance kvality oceněných vín. Na základě této soutěže se pak nominují vína do Salonu vín ČR.
VOC Znojmo - první apelační systém v ČR (zal. 2009)
Podmínky: cukernatost hroznů min. 19° NM, max. 2,5 kg / keř, nesmí být barrique a sur - lie, zbytkový cukr max. 15 g/l, alkohol max. 13,9 % obj.
Vína musí výrazně vykazovat typické senzorické vlastnosti Znojemské podoblasti.
Víno musí projít hodnotící slepou degustací složenou z členů sdružení a odborníků.
Zjistěte více o původu a vzniku tohoto vína - vinařství HANZEL
Zobrazte více produktů vinařství HANZEL - kompletní nabídka vín z vinařství HANZEL
Vína Sauvignon máme skladem. Všechny vína Sauvignon najdete tady - vína odrůdy Sauvignon
